福原愛ちゃんの合宿について、ご紹介します。
東京から新幹線、在来線、車と乗り継いで約５時間（かなり遠い･･･）、田園風景が一面に広がる秋田・稲住温泉内に愛ちゃんの卓球場が合宿場所です。2006年10月にオープンしたばかりの自然に溢れるのどかな所で、秘湯といわれる温泉場でもあります！！
ここで愛ちゃんは卓球漬けの毎日を送っていたのです。
着いてすぐ、練習風景やキッチンを見学したり、合宿中の愛ちゃんの昼食を作っているお母様や伯母様とお話をしたり、一緒に食卓を囲んだりして、合宿中の食環境を確認しました。
お母様達には、アスリートにとって大切なエネルギー源やカラダの機能を維持するビタミンの重要性をお話ししたり、合宿前半の反省点を話し合いながら、後半の食事内容についてモデルメニューを見ながら相談しました。 慣れない土地で、毎日、献立を考えて作るのはご苦労も多いはずですが、「アスリートとして、パフォーマンスアップにつながる食事を食べさせたい！」お母様の気持ちを強く感じた１日でした。
